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Ce que nous avons retenu du salon BevNET Live NYC 2026

Ce que nous avons retenu du salon BevNET Live NYC 2026 : tendances dans le secteur des boissons et points à retenir

La conférence BevNET 2026 à New York a été l’un des moments forts de cette année, et pas seulement parce qu’elle s’est déroulée à quelques pâtés de maisons de nos bureaux new-yorkais. Après avoir participé à de grands salons professionnels tels queSweets & SnacksetExpo West, cela a été un changement de rythme appréciable de participer à une conférence plus intimiste et d’avoir des échanges plus approfondis avec les marques et nos partenaires. Ce cadre privilégiait la qualité à la quantité, et nous en sommes ressortis avec des enseignements précieux sur l’avenir du secteur. 

Prendre des nouvelles des clients 

Le secteur des boissons est l'un des plus dynamiques parmi nos clients, et bon nombre de ces marques sont implantées ici même, à New York. Pouvoir rencontrer nos clients en personne est l'une des meilleures raisons de participer à n'importe quelle conférence.

Chez BevNET, nous avons rencontréElectrolit, une marque haut de gamme spécialisée dans l'hydratation qui connaît un succès grandissant.

Nous avons évoqué leur essor récent sur le marché américain, après des décennies de succès en Amérique latine, ainsi que la manière dont ils ont utilisé Blue RGM pour se forger une base commerciale solide à mesure de leur développement.

Les tendances du secteur des boissons 

Certaines tendances étaient difficiles à manquer sur le salon. Le « calme », les protéines et les boissons gazeuses sont actuellement les thèmes les plus en vogue. Comme toujours, la santé au sens large continue d’influencer les produits que les marques mettent sur le marché. Le colorant rouge n° 40, ce colorant alimentaire synthétique tristement célèbre, a été évoqué à plusieurs reprises dans les discussions, les participants se réjouissant de sa disparition prochaine. 

Nous avons également observé l’émergence de certaines tendances intéressantes dans le domaine du marketing et de la promotion. Il convient notamment de mentionnerTrip, leader de la catégorie émergente du « calme », qui a lancé une collaboration avec l’application primée Calm. Cela montre que les marques réfléchissent de manière plus réfléchie à la manière de renforcer leur pertinence avant de chercher à obtenir de l’espace en rayon. 

Cela s'inscrit dans une tendance plus générale que nous observons : les marques investissent dans la création de la demande avant même la distribution en magasin, voire développent leur modèle de vente directe aux consommateurs (DTC) pendant une période plus longue avant d'envisager une mise en rayon. Comme le souligneTastewise, les marques s'attachent désormais à démontrer l'existence d'une demande des consommateurs avant même qu'un produit n'arrive en rayon. 

Ce qui est difficile à déterminer 

Le secteur des boissons évolue à un rythme effréné, et BevNET reflète cette dynamique. La question la plus difficile à trancher est de savoir comment distinguer une évolution durable d’une mode passagère. Il n’est pas facile de faire cette distinction, mais participer àdes événements professionnelsoù l’on peut acquérir des connaissances à grande échelle permet de garder une longueur d’avance. 

Comment UpClear aide les marques de boissons 

Dans un secteur aussi dynamique que celui des boissons, les marques qui s'imposent sont celles qui savent planifier, investir et s'adapter avec rigueur. C'est là qu'UpClear entre en jeu. 

La plateforme Blue RGM d'UpClear offre aux marques de boissons une source unique d'informations fiables pour la gestion des promotions commerciales (TPM) et la gestion de la croissance du chiffre d'affaires (RGM). Elle aide les marques établies à planifier plus efficacement, à maîtriser leurs dépenses promotionnelles et à mesurer le retour sur investissement de chaque dollar consacré à la promotion, et ce, sur un portefeuille en pleine expansion de clients, de canaux de distribution et de marchés.

De grandes marques de boissons, telles que Vita Coco, Electrolit, Spindrift, Twinings et Nichols plc, font confiance à UpClear pour gérer leurs promotions commerciales à grande échelle et optimiser le retour sur investissement de leurs actions promotionnelles.

À propos de l'auteur

Damask occupe le poste de responsable marketing senior chez UpClear, où elle aide l'équipe commerciale à développer de nouvelles opportunités commerciales. Elle est basée à New York, mais est originaire de l'Oregon. Elle apporte plus d'une décennie d'expérience en marketing et en vente, acquise dans divers secteurs d'activité.

À propos d'UpClear

UpClear est une société de logiciels et l'éditeur de Blue, une plateforme d'intelligence utilisée par les marques de biens de consommation. Nous proposons une solution globale de gestion de la croissance du chiffre d'affaires, comprenant des fonctionnalités pour la gestion des prix (TPM), la gestion des offres (TPO), la planification intégrée des stocks (IBP) et la gestion de la croissance du chiffre d'affaires (RGM). Notre mission est de donner aux marques les moyens d'optimiser leurs performances en matière de chiffre d'affaires et le retour sur investissement de leurs actions commerciales grâce à un logiciel intelligent et collaboratif, offrant une source unique de données fiables, une automatisation rationalisée et des informations exploitables.

La plateforme Blue RGM Intelligence prend en charge l'ensemble des processus de gestion des revenus, du brut au net : planification opérationnelle annuelle, planification des comptes et exécution. Les solutions s'appuient sur l'analyse de données, l'intelligence artificielle et la gestion des données, qui permettent de relier les équipes et les systèmes d'entreprise.

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