Estrategia de comercialización

Restauración / Profesional

Algunos de sus productos se venden a distribuidores del sector de la restauración o del consumo fuera del hogar, o bien directamente a restaurantes, colegios, instituciones u otras empresas.

Resumen

Un negocio de restauración o de consumo fuera del hogar tiene una dinámica diferente a la del comercio minorista. Referencias de producto distintas, descuentos a largo plazo, en lugar de promociones a corto plazo.  «Operadores», no minoristas. Sin embargo, la gestión de este canal no es menos importante que la del comercio minorista. Para satisfacer los requisitos del sector de la restauración y el consumo fuera del hogar, BluePlanner se implementa con una planificación específica para contratos a largo plazo. Estos se pueden configurar para adaptarse a diversos requisitos de planificación. La selección de clientes y productos se puede simplificar, lo que permite, por ejemplo, aplicar una oferta a todas las referencias de una marca. Introducción de ofertas por tarifa o porcentaje. Niveles de ofertas basados en el volumen. 

Las principales ventajas de integrar tu negocio de restauración o de consumo fuera del hogar en BluePlanner radican en que, al tratarse de una única plataforma, solo tendrás que acudir a un único lugar para conocer el rendimiento de todo tu negocio: ventas, gastos comerciales y márgenes. 

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