Fundada en 1972 por el chef de Luisiana Tony Chachere (se pronuncia /sash-er-ee/), Tony Chachere’s Famous Creole Cuisine se ha convertido en una marca muy conocida, sinónimo de la cocina sureña. Lo que comenzó con el «Original Creole Seasoning» se ha convertido en una gama de más de 90 productos, entre los que se incluyen adobos, mezclas para platos y mezclas para salsas, todos ellos arraigados en la tradición criolla.
A medida que la marca sigue creciendo a través de los canales minoristas tanto regionales como nacionales, se ha vuelto esencial mantener la coherencia en las promociones comerciales y adaptarse con agilidad a la evolución de la dinámica del sector minorista. La implantación de BluePlanner ha permitido al equipo distribuir mejor el gasto en promociones, realizar un seguimiento de la eficacia de las mismas y reducir el tiempo y los recursos dedicados a la gestión de las deducciones. Y lo que es más importante, ha facilitado la colaboración interfuncional entre los departamentos de ventas, finanzas y la dirección ejecutiva, de modo que todos trabajan a partir de una misma fuente de información fiable.
«Blue Planner ha simplificado el proceso de planificación de cuentas y el de deducciones gracias a una solución muy intuitiva y funcional. Tony Chachere’s utiliza Blue Planner específicamente para registrar los planes de gasto de una amplia variedad de perfiles empresariales. Los informes personalizados y los informes estándar de Blue Planner se pueden modificar fácilmente para ofrecer análisis de datos de forma rápida y eficaz. He utilizado otras herramientas de gestión de gastos comerciales y ninguna se puede comparar con la facilidad de uso y la potencia de Blue Planner».
– Gerard Daigle, director de desarrollo empresarial de Tony Chachere’s Creole Foods
En UpClear, nuestra misión es ayudar a las marcas de bienes de consumo a maximizar sus ingresos y la rentabilidad de sus inversiones comerciales mediante un software inteligente y colaborativo, que ofrece una única fuente de información fiable, una automatización optimizada e información útil.
El software de gestión de ingresos BluePlanner da soporte a los procesos de principio a fin, desde la planificación operativa anual hasta la planificación y ejecución de cuentas.
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